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【韓国】フランス有名料理学校で韓国の精進料理の特別講義、各国の学生が感激=韓国ネット「韓国の誇り」[11/06] [無断転載禁止]©2ch.net

1 :たんぽぽ ★@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:01:34.63 ID:CAP_USER
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20161106/Recordchina_20161106013.html

2016年11月2日、韓国・中央日報によると、先月28日、フランスを代表する料理学校「ル・コルドン・ブルー」で精進料理の巨匠・ソンジェ僧侶による特別講義が行われた。

特別講義のテーマは「韓国の精進料理」で、講義室は聴講を申し込んだ約100人の学生や教授陣で埋め尽くされた。ソンジェ僧侶は各国から集まった同校の学生らに試食用として1年、5年、10年寝かせた醤油を振る舞った。

講義では料理の試演も行われ、ソンジェ僧侶は精進料理にこめられた精神について「韓国の精進料理は自分と自然を二つではなく一つと見る生命観を持っている。仏教の経典には『蜜蜂は花から蜜を吸う時、花を害わない』という一節がある。精進料理も同じだ。自然を使う料理法だ」と説いた。

具体的な料理法に先立ってソンジェ僧侶は、自身に「何のための料理なのか」と問いかけるように伝え、「口に合うのが食べ物ではない。気分が良くなるのが食べ物ではない。本当に良い食べ物は自分の体の薬になる食べ物だ。そのような食べ物を作るのが最高の料理人だ。料理の材料はみな自然から来る。だから料理人は自然と人間をつなぐ存在であり、重要な人たちだ」と語った。

さらに、白菜を取り上げ「人々はこれを『1ユーロの白菜』『2ユーロの白菜』と呼ぶが、仏教では『いくらの白菜』とは呼ばない。この白菜が育つまでに天の陽の光と大地の土、東西南北から吹く風、大地を濡らす水、そして農家の手が必要だ。この白菜は全宇宙から来た一つの生命なのだから、大切に扱うように」と説明した。

フランス人学生のナタリーさん(28歳女性)は、「材料を無駄なくすべて使うという言葉が印象的だった。野菜が育つまでにどれだけ多くのエネルギーが必要で時間がかかることか改めて振り返った」と話し、ポーランドから来たというボイチェクさん(30歳男性)は、「韓国料理は初めて。新鮮な白菜と辛みの調和に驚いた。今すぐパリ市内にある韓国レストランを訪ねてみたい」と語った。カナダから来たルビーさん(29歳女性)は、精進料理を「新鮮で(freshing)」「健康で(healthy)」「平和だ(peaceful)」という3つの言葉で表現し、「韓国の精進料理にこめられた哲学が魅力的だ」と話した。

これを受け、韓国ネットユーザーはさまざまなコメントを寄せている。以下はその一部。

「韓国の精進料理は健康食としてもいい」
「宗教を超えて精進料理は韓国の誇りであり宝物」

「世界各国の伝統料理を融合させて学ぼうとするフランスには驚いた。世界をリードしているのに努力を怠らない」
「ソンジェ僧侶が誇らしい。哲学的なフランス人はきっと夢中になったことだろう」

「鳥肌が立った。Do you know Kimchi?(キムチ知ってる?)とかそんなんじゃなくて、こういう伝統的なものが韓流を通じて広まってほしい」
「このような良い趣旨の交流が、今後もっと活発に行われますように」

「白菜がどこから来たか?『全宇宙』から来たっていうのはいい言葉だと思うけど、誰かさんの言葉を思い出して嫌な気分(※朴大統領が演説などでたびたび使用している)」

「自壊感を感じる韓国の現実の中で、わずかな時間ではあるけれどうれしさを感じられる記事。ソンジェ僧侶の料理を食べてみたい」
「こんなに美しくて深みのある料理を作れる民族なのに、どうしてこんな状況に…(泣)」

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:02:46.88 ID:0iYCEoD8
仏教を断殺していた国に精進料理はあるわけないだろ。バカチョン

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:02:53.07 ID:m8z/QDbb
社交辞令の概念がない国www

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:04:04.45 ID:mFRYrVR0
なんとかしてフランス人を騙すニダ。

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:04:08.30 ID:KhP9TwR6
お前らって相当、韓骨人が嫌いみたいだけどさ。

お前らと韓流スターってどっちが日本の女にモテるの?
お前らと現代自動車のバイトってどっちが仕事できるの?
お前らとK-PQPアイドルってどっちが日本での収入多いの?
お前らとパクパクネってどっちが高学歴が高いの?
お前らと和田アキ子ってどっちが死んだら泣く人の数多いの?
お前らとヨン様ってどっちが東日本大震災の被災者に感゛謝されてるの?
お前らとキム・ジョンウンってどっちが体型・髪型ともにかっこいいの?
お前らと在日の芸能人ってどっちが友達多いの?

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:05:23.62 ID:6w0oTyhF
腹壊すぞww

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:06:10.01 ID:xk4JjYzT
>精進料理の巨匠

www

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:06:53.03 ID:K6uzbAsz
朝鮮に精進料理なんてねぇよ。あるというなら古い書物とかで証拠を示してみろや。
ここまで気が狂っていると爆撃したくなる。

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:07:15.94 ID:MzmHYvTw
貨幣経済じゃなかったから
白菜に値段つけて呼ばないわな

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:10:26.88 ID:/lrbcOKo
なんでこうも記事を鵜呑みにするんだろうねぇ

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:12:22.98 ID:n1OquvhN
>>2
日帝が持ち込んだんだからあるに決まってるだろ

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:13:13.34 ID:CdRjLGDk
精進料理って、唐辛子みたいな刺激の強いものを使っていいのか?
確かにんにくは使ったら駄目だよな?

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:14:51.06 ID:n1jqgaeB
ひできも感激ニダ!

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:15:45.82 ID:UnIGXSap
>ポーランドから来たというボイチェクさん(30歳男性)は、「韓国料理は初めて。新鮮な白菜と辛みの調和に驚いた。

結局キムチじゃねーかw

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:17:46.99 ID:LeqfCwvg
アジアにおける文化の流れは、西から東へだ
韓国は日本の西側に位置している

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:20:37.42 ID:CdRjLGDk
>>12
自己レスだが、
唐辛子は使って良いみたいだな、きんぴらとかも精進料理らしい。

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:23:22.07 ID:7KYhnna/
>>1
韓国の精進料理
http://www.jjan.kr/news/photo/201210/450813_125965_1340.jpg
http://food.chosun.com/site/data/img_dir/2009/07/31/2009073100349_0.jpg
http://keumbongsa.org/data/cheditor4/1104/Y4SviKtKRN9ds.jpg

18 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:23:36.77 ID:oIDY4sW1
そうじゃ、そもそも全宇宙はチョソンから始まったのじゃ
(ンなわきゃないだろ)

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:24:27.44 ID:/lrbcOKo
でも結局西洋人は騙されないんだよね

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:25:03.49 ID:cm8sNjE8
ちっとも精進してないな

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:25:48.71 ID:sHipuDcT
辛ラーメンは体にいいとでも?

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:29:09.83 ID:T3xYW7p/
禅宗弾圧してた朝鮮に精進料理が残っていたとは思われんが?

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:31:03.62 ID:T3xYW7p/
>>17
どう見てもそれらしいのを寄せ集めただけだな。

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:33:01.72 ID:FVHJ+f5N
>>12
にらとかネギとかもダメ

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:35:31.68 ID:gwP4fEZm
ステマ国家予算がもったいないニダ。

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:37:14.57 ID:/lrbcOKo
>>22
日帝残滓

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:38:47.02 ID:5R4BMTa0
>>17
見間違いかもだが豚肉混ざってね?

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:38:57.08 ID:6APfrW5b
乞食が両班の食いカスを恵んでもらったものをかき混ぜたのが韓国料理の
原型だから、要するに両班が食っていたものを精進料理って呼ぶのかね?

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:42:32.68 ID:dfI0XLvI
白菜は英語でチャイニーズキャべチって呼ぶんだけどなw

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:43:35.40 ID:ooltl7c5
李氏朝鮮時代の排仏で細々としか残らなかった寺院にどんな精進料理があったというのだろうか?

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:46:22.75 ID:UBqIGj4a
日韓ともに白菜消費の歴史は100年程度だぞw

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:47:46.28 ID:6kcXJzxj
南朝鮮の精進料理?
仏教徒なんて殆ど居ない癖に…

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:48:09.42 ID:l1jh3wqk
明日かな?ミシュランの星発表って?

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:48:15.13 ID:wt2U9R8E
>>17 後は、マジェマジェしてコチュジャン入れたら出来上がり

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:51:17.94 ID:Gz36Q2wR
仏教がほとんどないのに精進料理だけがあるって不自然すぎるだろ。

周囲をとりまく厚い文化の層があって、そのなかから生まれてきたはずのものが、
なぜかそれだけを取り出したかのように単体で突然出てくる。韓国っていつもそう。

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:52:47.49 ID:CI7SEa4J
テスト

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:53:53.04 ID:mwW+eta3
いや...どう見ても言うほど伝統的じゃなくて
結構新しいものだろ、これw

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:54:23.80 ID:dI8c9J7z
リサイクルの精神が息づいている

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:57:11.16 ID:oz54V2yJ
糞食っとけば、精進料理だろ

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:57:38.70 ID:Y+duQauU
犬の肉を食っていた朝鮮人が「精進料理」wwwwwwww

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 13:57:54.79 ID:3g82kbkd
結局マジェマジェして台無しw

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:01:30.70 ID:N6VUkN8M
パクッた料理で誇りとか本当に誇りの無い奴らだなw

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:02:33.79 ID:tacVtog+
テコンドーにしろ精進料理にしろ
日本からパクって歴史をねつ造するのが好きな民族だ

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:03:32.39 ID:2fzTuja0
>>1
普通に常識があったら詐欺師だとわかるだろうにw 

この坊さん20年ものの醤油とかやってたやつだろww
もともと韓国には味噌(味噌球はあったらしい)も醤油もなく、近年に作成した韓国のソイソースって無発酵で日本の醤油に似せたばったもん。

坊主は日帝が保護育成、再教育するまでは下層民で文化の担い手でもなんでもない乞食階層だから。
それでもって食材の白菜は近代の野菜であって歴史にはないから。
さんざん言われているが朝鮮半島で食されてたのは雑穀と野草。

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:04:13.61 ID:mQ+ljdda
朝鮮のは「傷人料理」なんじゃないかと

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:08:25.85 ID:OV+q45SG
まあ、なんの文献にも書かれてはいないんですけどね

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:11:57.92 ID:jlrJgih8
と言う割には、食べ放題のキムチとかおかずとか。足りるではなく、無駄が多い食に思えるのだが…。

貧しい国ほど、豊満がもてたり食べられないほどの食材を出すイメージがあるけどなぁ。

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:13:37.66 ID:T3xYW7p/
ついでに言うと、日本の精進料理って肉の代替食として工夫されたのがはっきりわかるんだが
これはその気配すらねえな。

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:17:02.61 ID:CdRjLGDk
日本の寺や宿坊で、観光客向けの座禅体験や精進料理を食わせたりすることやってて、欧米人がそれに目を付けて割りと人気な観光コンテンツになってる。

韓国のそれは、この流れに便乗しての急造品だろう。

大体、日本の葬式や法事みたいに式後に親族並んで精進料理を食す、みたいな風習が韓国にあるのか?

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:18:53.53 ID:sh9etwsT
キムチしかないから白菜誇ってんのか

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:19:49.27 ID:UxOk5Koh
日本の精進料理といえば豆だよね
醤油、味噌、豆腐、ガンモ、湯葉、油揚げ
韓国の場合は何がメインになるんだろ

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:22:55.43 ID:q+hQagJD
スレタイ、各国の学生が激減じゃないのか

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:25:11.59 ID:7ujVkosu
白菜って日本伝来じゃ?

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:25:38.16 ID:suin5VdO
日本の真似して、その上起源まで主張する馬鹿。
北朝鮮に同じ文化や風習があるかどうか調べればすぐにわかる。
恥と言う概念もない最低の連中。

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:26:53.61 ID:VHXUbK6I
朝鮮に精進料理はないよ

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:28:06.13 ID:SyUI96zn
仏教を捨てた国が、何が精進料理だよw
笑わせるなw

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:29:27.22 ID:s7oAFj2Y
白菜は伊藤博文が持ち込んだなんて
口が裂けても言えない。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:30:12.59 ID:8GA20h++
まだ支那の素菜には敬意を払えるが、韓半島の精進料理って何よ

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:30:13.85 ID:qQ8B/DrO
各国の学生が感激?


へええ〜〜そうなんだ。
しかし、あれだけ韓食を売り出していたのに今まで何の効果も無かったのか?

と言う事は国民食で無いと言う事だね。意味ないんじゃン。

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:31:29.27 ID:n1OquvhN
>>57
今の形の白菜って近代になって出来た栽培品種でしょ

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:31:41.45 ID:8GA20h++
と言うかおまエラが精進潔斎するなら、火病が国民病になったりしないだろ。笑わせる。

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:36:10.87 ID:c4Qlh3RZ
ヨーロッパ人は韓国の僧侶がどれだけ胡散臭い連中なのか知らないから
ころっと騙されてしまうな

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:36:18.32 ID:19a3iznQ
韓国内で流行ってるの?

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:37:50.04 ID:n1OquvhN
>>57
世界的に健康志向で特に欧米でベジタリアンが急増しているらしく
そこに日本ブームが来てその一環として精進料理がピックアップされたらしい。
そのせいで昔からあったお寺の体験修業である禅および精進料理のコースが
一気に人気が出て外国人の観光コースの一つとなったと。
それを見た韓国がうちこそが本家だと騒ぎだし
急きょ精進料理を出しだしたというのが本当のところみたい。

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:37:56.43 ID:suin5VdO
>>62
朝鮮人の牧師とか結構いるんじゃないの。
直感的に胡散臭いとは思ってるよ、たぶん。

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:37:56.83 ID:4zlBJ3KV
>仏教の経典には『蜜蜂は花から蜜を吸う時、花を害わない』という一節がある。
稚魚まで根こそぎ採り尽す韓国人には無縁の言葉だね

67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:39:17.72 ID:1cAdetMY
まーた捏造か

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:40:41.77 ID:UMyxVf8K
>精進料理の巨匠

残飯料理の先生っすか?

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:41:41.76 ID:i2H1cJZd
韓国の精進料理は材料をそのまま食べるだけ。
精進料理に臭いのきつい物・刺激物は使わない。

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:42:19.66 ID:Mx8gVnxI
>>1
精進料理には唐辛子は使えないけどな

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:42:46.02 ID:9YG99Xms
李朝時代の食い物って精進料理に近いんじゃね
両班のは知らんけど

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:43:14.18 ID:F22yMtzL
韓国で『精進料理』は、「チョンチン料理」と言います
「3cm料理」です。

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止 ぱよぱよちーん©2ch.net:2016/11/06(日) 14:43:16.84 ID:alnSXAUT
精進料理=味気の無い料理とか思ってそう

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:44:15.36 ID:T3xYW7p/
>>60
明治になってヨーロッパから来たもんで。

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:44:49.07 ID:8GA20h++
韓国精進料理の効能

・盗んだ仏像の代わりと言って観光土産の出来損ないをしれっと押し付けようとする糞坊主になれる

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:47:16.58 ID:F22yMtzL
なるほど、タクワン(精進料理に欠かせない)を韓国起源にしようとしている理由が分かった。

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:50:29.59 ID:iiT1o7x9
論理的に行こう
・肉
仏教だと四足は食わないが、儒教なので問題ない。
ただし両班が肉食いたさに、農民が役畜にしてる牛まで食ってしまうので、たびたび肉食禁のお触れが出された
(祖先の祭祀に供える場合を除き牛の屠殺を禁じる。ただし王の食事や王宮の宴席は例外)
上記の理由より、当たり前だが農民には手が出ない。
・酒
同様に、貴重な穀物を浪費するのでたびたび禁酒令が出された。(ただし祖先のry、ただし王ry)
・寺
崇儒廃仏政策により、都市部から寺刹は一掃されたが、その分山間部へと移った。
また僧・尼は賤民として身分を固定されたが、仏教徒自体がジェノサイドされた訳ではないので、日本統治時代まで普通に存続する。

日本統治時代まで寺と僧侶が生き残っていたなら何かを食べて生きてきたであろう。
そして肉や穀物は贅沢品であり、両班以上の階級で独占されていたのは常識である。
ならば山間部で山菜なり野菜なりをどうにかするしかないであろう。
(男尊女卑の儒教社会で、王族貴族の女性が密かに仏教に帰依している事はあったので、そっからの寄進も稀にはあったかもしれないが)

なので寺で日常的に食べられてきた菜食があるのは事実であろうが、それが現代でも通じるものか・同一のものかは別論である。

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:52:20.34 ID:nGv99dmz
チョンのどこに精進料理があるんだよ。クソ食い民族のくせに。

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:52:39.52 ID:h8Tpz377
精進料理はいいから
まず精進しろよ

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:53:07.84 ID:VbxcTOi+
>>1
その精進料理も、協力と友好と勉強と称して、日本に研修に行ったたまもの
伝統でもなんでもないだろうな 韓国アレンジは即ち「本質を理解していない」

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:54:06.59 ID:Gi5/aZIr
大腸菌料理?

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:54:54.20 ID:4zlBJ3KV
>>70
しかし>>1の写真には白菜と唐辛子が映っていると言うw

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:55:42.09 ID:feicnJjb
インスタントラーメンでも使うのか

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止 ぱよぱよちーん©2ch.net:2016/11/06(日) 14:56:09.95 ID:alnSXAUT
>>79
:::/\\                   /  / /ヽ::::::::::::
:::: ヽ \\       ィ▲,        /  / / /::::::::::::::::
:::: ( \ \\    <`∀´>      l  三 / / ):::::::::::::::
:::::::ヽ ヽ . ミヽヽ    | |       /   二 / /::::::::::::::::::
::::::: ( \ ヽミ ヽヽ   | .|   +  /    二 ___/ヽ ...::::::::::::::
::::... /ヽ ヽ ニ ヽヽ |,,,| ┼  //   ニ _______/   ...:::::::::
:::.   ヽ____  ニ ヽ`l  ヽ__//    ニ ____ノ     .....::::::::::
      ヽ___,  ニ l ::   ′    ニ ___ノ +   + ....:::::::::
        ヽニ -‐ ,l ::     __ ≡ __ノ+ ┼ *    :::::::::
         ヽ---'''ヽ、  ,,,;''''='''''__ +  ┼  +  .::::::::::
 :::::...     + ┼ + EEi''!Q.Qー-、___~'''''ー-、   :....::::::::::::
  :::::::....     + ┼ EEi. Q. Q  +~~'''ヽ ..:...::::::::::::::::::::
   :::::::::::::::::.....    +  EEi. Q.  Q  ┼  :....:::::::::::::::::
    ::::::::::::::::::::....: + * EEi Q   Q  .....:::::::::::::::::
      ::::::::::::::::::::::::::...  + EE!  Q    @.....:::::::
        ::::::::::::::::::....::....::.  カカ  @...::::::::::::::::
解脱は無理な話ニダ!
ウェーハッハッハ

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:56:31.28 ID:4zlBJ3KV
>>1の写真には唐辛子とかネギとかがあるんだが本当に精進料理なのか?w

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:56:47.09 ID:twFW82I4
何にも知らないってのは
ある意味しあわせw

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:58:33.43 ID:YfXOYo1d
まーたパクりか日本の

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 14:59:39.92 ID:0UhCP9uk
トンするのか?

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:00:01.66 ID:WqCWCDPB
>口に合うのが食べ物ではない。気分が良くなるのが食べ物ではない。

身体に良くて美味しいものなんて、韓国の精進料理じゃ出てこないという宣言か。

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:00:26.01 ID:J4BGgnrO
精進料理は作る方も食う方も仏教の修行だから。
仏教を排斥してウリスト教徒の腐れチョンが精進料理を作れるはずがねえよ

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:04:17.73 ID:dFf0URcy
>>1
>具体的な料理法に先立ってソンジェ僧侶は、自身に「何のための料理なのか」と問いかけるように伝え、「口に合うのが食べ物ではない。気分が良くなるのが食べ物ではない。本当に良い食べ物は自分の体の薬になる食べ物だ。
そのような食べ物を作るのが最高の料理人だ。料理の材料はみな自然から来る。だから料理人は自然と人間をつなぐ存在であり、重要な人たちだ」と語った。

薬膳料理か?w

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:05:12.54 ID:i4QFQPQU
未だに国民が定期的に虫下し飲む必要があるって事は、野菜が原因だろ?

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:05:55.33 ID:Aqyr1dBz
なかなか独創的だなあ・・・

<韓食スクール>韓国精進料理世界に広める…来日指導した正寛スニム
http://www.mindan.org/front/newsDetail.php?category=6&newsid=21259

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:06:00.79 ID:82lQs009
フジテレビはガガにDo you know ピコ太郎?と質問してたな
なんだかなぁ〜

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:07:30.30 ID:nJB5lISM
凄まじいまでの現実逃避

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:10:54.57 ID:0lie1Y/4
韓国政府が資金を拠出
フランス側は負担なし
マスコミも韓国政府が用意
全体は韓国の輸出振興部署が担当とかそういう話?

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:12:41.69 ID:9YG99Xms
わんこ食う朝鮮人が精進料理ニカ

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:14:49.51 ID:M84d+v0H
>>1
リップサービス真に受けてホルホルしてやがるwwww




.

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:15:52.55 ID:Eh3sYo17
精進料理といいつつキムチとか入ってそう
確かかの国のキムチは牡蠣とか痰とか入ってるんでしょ

100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:17:58.60 ID:snUsWX0L
フランスはずいぶんキムチを甘やかすなぁw

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:18:15.49 ID:MaLRqlQz
フランス人にウンコを食わせてやるニダ!

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:20:43.42 ID:7wPVYI61
倭食の起源よ

103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:21:02.63 ID:0v3o5vN0
韓国料理は「辛い、臭い、汚い」の3K料理

104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:25:23.43 ID:jOQzC5SE
>>1
常連の皆さんはもういくつウソがあるかお分かりですね。

1精進料理 仏教を弾圧していた韓国に仏教寺院は五つくらいしか残らず、僧侶は托鉢でコジキも同然の生活なのでおともてなしなど無理。

2白菜 明治時代に山東省から日本に移入されて品種改良が続けられ、大正時代に品種固定されたものが病気に強く甘味が強いので世界中に広がりました。これは日本が島国で標高差もあることから他のアブラナ科の植物の交雑を排除できたからです。

中国から韓国に伝わっていたのは結球せず糖度も低い雑草のような山東菜の雑種です。
これは厳密には白菜と言えるのでしょうか?
バサバサなので葉の間にトウガラシを練り込むのに適しています。全体的に緑色、縮れたチンゲンサイみたいなものです。

3 大統領を批判 もはや俗世にどっぷりと生臭く腐臭がしてきます。

105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:25:59.91 ID:UB5RTa3L
精進料理って概念があるわけないんだけど日本にあるって知ったので昨日から伝統始めました?

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:27:05.80 ID:DzuUlC70
イザベラ・バードの朝鮮紀行に金剛山にある古刹等を旅する記事がある。
その中に精進料理らしきものの記載がある。仏教は差別されながらも
偏狭の山に追いやれても存続していたよ。
でもこの坊さんは胡散臭い。バードの記述にも本当の仏道を求めている高層と
金儲けに走る坊主の両方がある。

107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:28:37.62 ID:JHmKQpV0
お前らの誇りは
パコちゃんじゃないの

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:28:47.62 ID:Jx01ksiM
>『1ユーロの白菜』『2ユーロの白菜』と

中国の海溝人工地震攻撃の中国第一列島線と第2列島線のことだよね

まあ中華民国の蒋介石や孫文もソビエト顧問をつけたり、してたけど
中国共産党毛沢東も瑞金ソビエトを数年で抜けてるし、中華民国蒋介石も1年でソビエト抜けしたんじゃないかな

109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:32:37.89 ID:w1uDGfFX
>>1

■【韓国】 「朝鮮人」 と言われるとキレそうになるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1381514148/

日本では 「朝鮮人」 という言葉には、軽蔑と嘲笑の気持ちが込められている。
植民地時代に日本に渡った朝鮮人たちができることは工場の低賃金労働者になったり、
河川で鶏や豚を育てて売ることだけだったのだ。 ほとんどの朝鮮人は日本語が
できなかった。(1931年朝鮮人の日本語識字率は20.3%であったとされる)

【ハンギョレ】(朝鮮語)
http://www.hani.co.kr/arti/opinion/column/606548.html


*終戦3年目の昭和23年(1948年)に「韓国(大韓民国)」が棚ぼたで出来る遥か以前の14世紀「李氏朝鮮国」の頃には
 既にKorean(朝鮮人)と呼ばれてたわけww(英国人イザベラ・バード「朝鮮紀行」)


× 『韓国人』 「朝鮮人」が、お人よしの日本人を恫喝して無理やり呼ばせている偽りの名称
○ 『朝鮮人』  コリアン(Korean)が世界標準の公式名称(オバマ大統領の広島公式演説)


「韓国人」 も 「北朝鮮人」 も無い、どっちも同じ 「朝鮮半島」 に住む 「朝鮮民族」 の 「朝鮮人」 だ


★世界でも、天皇陛下に対して
・「朝鮮人」 だけが 「王」 と呼び (支那人でさえ「王」とは呼ばない)
・「朝鮮人」 以外の全世界は 「皇帝」 Japanese Emperor と呼ぶ
支那のキンペーちゃんでさへ、天皇陛下に拝謁してから国家元首になっている。
「ジャップ」 だの 「ネトウヨ」 だの言ってる 「連呼リアン」 も、バカ朝鮮猿だけww


★「自分の小便で顔を洗う」 と支那の史書に記された蛮人、
 ツングース系エベンキ族の穢(ワイ)族の子孫。

900年頃に日本にも火山灰を撒き散らした白頭山の巨大噴火後にシベリア・ツングース地方から来て、南方原住民と交わり
朝鮮半島に住みつき、「高句麗」の名前だけを真似て「高麗」と名乗り、エベンキの穢(ワイ)族の風習・文化・宗教・DNAを引き継いできた。
有史以来最大の白頭山の巨大噴火で滅んだ百済人とは、縁もゆかりも無い食糞エベンキ朝鮮民族。

★「朝鮮半島」に住み、「朝鮮服(チョゴリ)」を着て「朝鮮語」を話し「朝鮮料理」を食べる 「朝鮮民族」 の 「朝鮮人」 、
  又は 「エベンキ朝鮮人」
http://img.tfd.com/wn/51/68A75-tungusic.gif
http://www.free-photos.biz/images/people/nations/thumb/even_women.jpg
http://mac.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_73a/mac/1317128360-220812-1.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=uPIT9jhQuA0
http://www.nicovideo .jp/watch/sm17582887
http://www.lifeinkorea.com/Images/Changseung/bjangseung1.jpg
http://sayasaya.sakura.ne .jp/image/20_0126_9.jpg
http://www.flet.keio.ac.jp/~shnomura/mura/contents/mid/Img2049m.jpg


■「朝鮮」 の 「朝」 は、宗主国に献上する朝貢物を表し、「朝鮮」 の 「鮮」 は、少ないという意味。
 つまり 「朝鮮」 とは、宗主国に献上される貢物が少ない国という意味で宗主国の「明国」が名付けた。
 「朝鮮国」 が南北朝鮮に別れてより南朝鮮が 「大韓民国(韓国)」 の独立を宣言したのは、68年前の昭和23年(1948年)から。
 軍事独裁政権から民主化して初の文民政権が誕生したのは、つい最近23年前の平成5年(1993年)から。

★よって北朝鮮も起源を主張する「キムチ」を除き、折り紙や茶道や武道等”あらゆる物”は1948年韓国自称以降の物で
 当然「韓国起源」などであろう筈が無いwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
 

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:34:45.44 ID:HohnSLNb
こういう韓国age記事って、い つ も 韓 国 の 自 画 自 賛、だね

たまには相手の方から、認められてみなよ(笑

111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:37:12.53 ID:HohnSLNb
そもそも

韓国はフランスに、習う立場だろ

互角に張り合えるとでも思ってるの?(苦笑

学ぶ姿勢がないから、いつまでも進歩しない
ま、そのまま勘違いだらけの恥ずかしい民族でいてくれ
謙虚な朝鮮人なんて、かえって気持ち悪い

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:41:32.26 ID:HohnSLNb
これが日本とフランスだと、互いに相手から学ぼうとする
どちらも、本当の意味で食を大切にする民族だからだ
その点韓国人は、プライドの発露しか眼中になく、何も学ばないから進化しない

この差は致命的だね

113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:46:13.95 ID:vsYN5m6r
>>17
長い歴史があるはずなのに、器や盛り付けの文化はないんだなw
時間経っても派生的なもの何も生まなかったらそんなの伝統文化じゃないぞ

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:46:46.65 ID:Aqyr1dBz
そう言えば、フランスってキムチの輸入を禁止してたよね。

115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:51:16.16 ID:em2EvuPO
なんで国内の韓国人の感想が、初めて精進料理を知ったみたいなのばっかりなんだよ笑
冠婚葬祭や風俗に影響してれば知ってるはずだろう

116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:51:39.95 ID:qpRwvggT
アメリカ軍の残飯を混ぜたのを韓国では精進料理なのか?

117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:55:36.91 ID:8TXplNAG
チョンはウンコ食ってろ

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 15:56:50.86 ID:vcwHPsvZ
2016年7月31日、韓国・スポーツ京郷によると、ハーバード大学出身の「青い目の修行者」玄覚僧侶が自身のフェイスブックで、韓国・曹渓宗の実態を批判した。
さらに、「韓国の仏教界を去る」との文章まで掲載したことが、大きな波紋を呼んでいる。

玄覚僧侶は同月27日、自身のフェイスブックで、「僧侶生活をして今年で25年になる。25年の経験から『在韓外国人僧侶は曹渓宗の装飾品に過ぎない』ということを知った」と述べ、「8月に韓国を最後に公式訪問し、別れの準備をする。
現代の人たちが真の話頭禅を学べるよう、欧州や米国で活動する」と明らかにした。さらに、「韓国の禅仏教は金ばかりに関心がある祈福宗教になってしまった」などと強く批判した。

玄覚僧侶はエール大学、ハーバード大学出身で、大学院在学中の1990年に嵩高僧侶の説法を聞いたことをきっかけに92年に出家。現静寺の住職などを務めた後、韓国の仏教を世界に広める活動をしてきた。

※朝鮮仏教は生臭仏教。

119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:00:40.01 ID:vcwHPsvZ
ソウル都心のど真ん中に位置している曹溪寺(チョゲサ)は、仏教信者だけでなく国内外の観光客らが好んで訪れる伝統的なお寺だ。
韓国仏教を代表する曹溪宗の総本山だ。しかし1998年は、頭を丸めた僧侶同士が、境内で血を流す暴力沙汰を繰り広げる姿が、
BBCやCNNなどを通じて世界に流された。
修道者らが木鐸の代わりに鉄パイプや角材を手にして、石や火炎瓶を投げつけながら、集団で乱闘劇を繰り広げるシーンが、世界の人たちにどう映ったのか気になる。

◆宗権という供え物を自分のものにするための喧嘩だった。
僧侶らによる流血沙汰が、その翌年の10月、曹溪寺で再び再現された
ことを受け、国民からの不信や批判を招いた。
しかし、仏教界の一部からは、1990年代の殴りあいによる曹溪宗の揉め事を、「いっそ純粋で純真な時代」の出来事だと受け止めている。最近は、宗団内の権力を巡る戦いが、さらに巧妙かつ陰険なものになってしまったという。

◆「僧侶精神が姿を消した」、「この50年間、仏教が社会のために寄与したことなど一つもない」。
外部からこのような言葉が聞こえてきたなら、大騒ぎになったはずだが、曹溪宗団の首長の慈乘総務院長の発言だ。
一昨日、宗団の幹部から若者の仏教信者までが出席した「宗団の革新や百年大計のための四部大衆100人の大衆公事」という名のイベントで、氏はこのような告白もした。
「幼いときに出家し、(お寺から妻帯もちの僧侶を追い出す)浄化をすると主張しながらお寺奪いに歩き回り、恩師の和尚のお供をして宗団政治をしたがために、僧侶としてどのように生きるべきかきちんと学んだことなどなかった」。
慈乘僧侶は、白羊寺(ベクヤンサ)僧侶たちのギャンブル騒動の後、事実上の不出馬の約束を覆して2年前、総務院長の再選に成功した。

◆曹溪宗では4年ごとに行われる総務院長選挙を中心に、本寺の住職と宗会議員の選挙など、地位争いを巡るスキャンダルが後を絶たない。
海外遠征ギャンブル、買春、セクハラなどもひっきりなしに起きている。出家者数は日々減りつつある。
宗団の自省や刷新をこれ以上遅らせるわけには行かない時期に来ている。
「いまは、『その場限りのイベント』のように映るかもしれないが、10年、20年後に収穫するという気持ちで種を撒かなければならない」。
慈乘総務院長の言葉が果たして本音か一過性のイベントかは時間が物語
るだろう。
高美錫(コ・ミソク)論説委員 mskoh119@donga.com
ソース:東亜日報 JANUARY 30, 2015 07:13
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2015013068798

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:01:17.91 ID:gbvhLEan
マジェマジェ

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:03:18.99 ID:HdAhCscq
どうでもいいが、具体的な料理の説明が一切ない点w

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:03:51.87 ID:BhZmCwwF
日本の田舎の料理下手の家庭料理の類

123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:04:31.80 ID:sbCS9GpR
NHKかどっかのテレビでやってたけど

精進料理は、名前忘れたけど有名なお坊さん(鑑真?)が、平安時代に中国に仏教を習いに行ったとき
食べるのも修行の一つとして教えられ、精進料理を日本に持って帰って広めたもの
それまでは日本では焼くか蒸すかして、それを塩を振って食べるぐらいしか料理法がなかったが、
そのころから出汁で味付けする料理法ができた

つまり日本料理のルーツなんだよね精進料理は
中国にルーツがあるから、例によって日本に精進料理を伝えたのは韓国だと主張しそうだな

124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:07:40.12 ID:WXYntM7b
シャーマンフードかw
コレアンハラルだな

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:10:50.24 ID:MiQ3w5py
ご近所の犬にでさえ手を出すのに精進料理とか

126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:16:18.05 ID:HdAhCscq
>>106

>そして悪評を招き、廃止され、忌みきらわれている仏教も、ここではいまだにある程度の信者と、
>数ではそれをはるかに上まわるいわゆる巡礼と称する人々、つまり寺に参詣がてら、朝鮮語で
>行楽や観光を意味する求景にふけり、好奇心その他いろいろを満足させたい人々を引きよせて
>いるのである。

どんな悪評w

>「ナムアミダブ」を唱え、一〇回唱えては数珠をひと珠つまぐっていた。 ミラー氏がその文
>句はどういう意味なのかと尋ねると、僧は「文字だけでなにも意味はありません。でも何度
>も唱えると天国のよいところへ行けるのですよ」と答え

おいおいw

>わたしが受けた印象は、彼らはなんの意味もなく宗教的な儀式や作業を行っており、何人かの
>例外をのぞいて、信仰を持っていないというものであった。朝鮮人は一般に僧をはなはだしい
>放蕩者だと考えており、たしかに大きな寺院のひとつではそんな僧もいると気づかずには
>いられなかったが、しかしロマンチックで古雅な環境や、見るからに秩序のある平穏なその
>生活ぶり、安心して世話を受けている老人や困窮者に対する慈善の心、それにやはりこの身に
>受けた好意や親切を考えると、わたしは彼らがなんらかの魅力を持っていると認めずにはいられない。

このあたりかな?

127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:18:27.04 ID:uWGv4/EG
自称僧侶の説明だと精進料理じゃなくて薬膳っぽいが

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:18:27.25 ID:vKjA1+rj
韓国宮廷料理店『ゴジレ』 体験記

 夢にまでみた、あの華やかな「ゴシレ」の前に最強ヨン友Kさんとたちました。

 今回は大奮発をして1万5千円のコースをいただきました。

 『祝宴床チャンチサン』

 <前菜 大地の恵みの蒸し物>
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/41/59137cb4c9cfb3b4343a3f5663f84d82.jpg

 ごらんになってわかるように、いきなりモソモソ系。確かに大地の恵みかもしれませんが、
サツマイモはまだしもサトイモは硬くて食べれませんでした。。。
 にんにくはこおばしくふかしてあって?風味や味はまあまあなのですが時間がたって
湿っぽくなっていました。こういうものなのかなあ?ぐやっとせずホクホクこおばしいと 
もっとおいしいのに。。。

メイン料理 <お粥と惣菜8品>
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/96/964da6c99cdcbcdad8f2e04fd0ec8373.jpg

 キムチの食べれない私はそれだけで王子との結婚は無理そう(笑)なのでKさんにおま
かせしお粥をいただきました。写真右下の黄色いかぼちゃのお粥です。味はパンプキン
スープと同じ。口の中に粒粒も感じられます。

しかし、異様にぬるい。

 ここで、担当のお姉さんにこれはこの温度が本来の温度かたずねると
 「冷たいですか?」といい、「暖めます」と言ってくださいました。
私は「そうではなくてこれは本来どのくらいの熱さでだされるものなのですか?」と聞き返すと

「ぬるいものです」

と言うので納得して食べ始めましたがあまり進みませんでした。。。


 今回一番楽しみにしていたのが大阪でもよく食べたことのある海鮮パジョン。写真右上から2番目。
チジミのお上品ヴァージョンみたいなものかな?!

 まず、かなり作られてから時間がたっているようなのでじとっと湿っぽくなっています。。。
器の下にも油がたまっています。 食べるとグヤッ。。。本来はカリッ!ホクッ!のはずなん
ですが・・・。
 それと微妙に韓国かぼちゃの切り方が厚い為ズッキーニに似た食感が失われ水っぽさのみが
口に残ります。。。最初からいや〜な予感がしていたのですが悲しいビンゴでいまいち食事が
盛り上がりません。
 
 ここまで進んだときなにやらお隣のお客様、
鼻息荒く声高に文句を言いはじめるのが聞こえてきました。

・・つづく。

http://blog.goo.ne.jp/hihiro57/e/428f62ebdb39aae2a1488f0f50b45ad1

129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:21:46.25 ID:s5+xqChv
>>1 韓国は講釈を垂れるが、どうせ中身が無いんだろう

130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:22:22.16 ID:HdAhCscq
>>123
その説が正しいか否かはともかくとして(延喜式と鑑真の年代比較だと鑑真が古い)、
鑑真ルートだと朝鮮半島はストローさえ主張できないな。

131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:23:15.28 ID:gO+PBgOv
この話だと精進料理は韓国発祥の伝統料理になっているな。
こんなのばっかりだな。
日本で芸術領域にまで昇華したものを真似して韓国発祥だと
言い張る。
その韓国には伝統など何にも残っていないんだよな。

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:25:25.64 ID:HdAhCscq
>>131
日本人だとごま豆腐とかがんもどきとか、精進料理経由のものを幾つも知ってるけど、
なぜか発祥国の韓国ではw

133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:30:27.69 ID:EX2u5DOH
>>131>>132
韓国人お得意の、起源泥棒だよ。

韓国人ってさ、独創性が皆無で、他国の物真似をするしか能が無いくせに、無駄に
プライドだけは高いから、他国の文化・文明・歴史を盗みたがる。

韓国人が、人間レベルの知能を持てば、真っ当な外交が出来るんだろうか?

134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:31:15.98 ID:NIaWqcxw
韓国というのは歴史も文化もない
だから国に自尊心を求めたりするんだろうね

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:32:35.30 ID:HdAhCscq
日本wikiで「精進料理」を表示。
 ↓
ハングルのリンクを選択。
 ↓
日本語に翻訳。

>最も代表的な精進料理の特徴は、肉食と人工調味料を一切入れないだけでなく、
>食べ物作成するプロセスをひたすら別の実行の方法だと思っては点にある。

>人工調味料を一切入れない


>豆腐やキムチ、ナムルと一点もん作ったビビンバは、最も代表的な精進料理の種類である。

ビビンバに使うコチュジャンは人工調味料…w

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:33:33.53 ID:HdAhCscq
>>133
> 韓国人が、人間レベルの知能を持てば

そんなことになったら、自らの行いを恥じて自殺します。

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:37:54.92 ID:T3xYW7p/
>>131
日本から見ても起源は中国なんだけどねえ?

138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:41:09.42 ID:/ga7tYsD
ホルホルネタが来てよかったねニダー

139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:46:27.47 ID:vlsbk4+v
結局漬け物と焼肉しかない

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:47:09.86 ID:3XP52VEN
画像見てきたが

ありゃー精進料理じゃないぞ
一発でひっくり返しできる

141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:49:36.11 ID:zWTqRceq
明日のミシュランガイドソウル編発売で予想される事態

・星の数が関東版、関西版に大敗して激怒
・むしろ富山・石川版にも及ばず放心
・唯一の三ツ星が外国人シェフによる外国料理
・自尊心を傷つけられミシュランタイヤ不買運動
・政府が三ツ星レストラン10店を目標に多額の投資を発表
・星のついた店のシェフがスター化、料理をしなくなる
・掲載すらされなかった有名シェフが自殺
・掲載店の賃料が土地所有者に突然引き上げられ廃業続出

142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:52:25.89 ID:mfoKKlcr
インチキ宮廷料理の次はなんちゃって精進料理か
朝鮮人は創作が好きだなぁ・・・

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:52:31.69 ID:J4BGgnrO
精進料理は殺生を嫌う仏教と修行から来ているのに、ビーガンとはまた別の思想だよ

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:56:06.05 ID:1spZusp7
宮廷で犬食い、糞食い
     残飯食いしていたんだ。

145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 16:59:36.65 ID:gSo2zK/f
またリップサービスを真に受けてるのか、この土人ども

146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:09:01.27 ID:m22lhalX
日本の精進料理の真似をしたもの。盛り付けは朝鮮流、材料はキムチ主体、気持ち悪いんだろう。

147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:09:03.25 ID:ITHpRnTs
精進料理って仏教の料理だよ
キムチがあるじゃない

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:14:26.92 ID:3XP52VEN
朝鮮半島では
菜食(朝鮮語 チェーシク 채식)、素食(ソシク 소식)
というだろうが

笑わしよる

149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:14:39.84 ID:QVKReb9l
こいつらの誇りってほんと安っぽいな。
外国に評価してもらえないと誇りを感じられないとか。
ランキング病もそうだけど。

「犬食って何が悪いニダ」の方がずっと誇りを感じるぞ。

150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:18:01.40 ID:CMAyyAm0
>>1
おめーの国に精進料理なんてあったのか???

151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:21:56.30 ID:jUDzcXdN
トンスルベースのヴィシソワーズ

152 :戦犯国歌!チョッパリズム ◆DV8XfNPry6 @無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:43:51.13 ID:0rIyt6Gd
韓流もそうだけど、Kフードもフランス人を魅了している。
フランス人は韓国に憧れている若者が凄く多い。
もう欧米ではアジアの文化発信地は韓国という認識が根付いた。

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:51:21.43 ID:FBn2m3/I
特別抗議?

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:51:36.13 ID:9gUZYPdd
韓国のって言うか、仏教のだろ
って言うか、韓国が仏教語るってのがなんとも
韓国の仏教徒か悪いというのではなく

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:54:18.51 ID:Qi3xcTee
韓流料理の認知度は飛躍的に伸びているとの調査結果が出ている

156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:58:14.18 ID:NH+3oAO9
>>149
下。マジでそうおもうわ。

ああ?てぇめが鯨や蛸、納豆食わないのは自由だが食ってる人に上から目線で講釈たれてんじゃねーよ。

157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 17:58:36.71 ID:2e5WWyan
>>152
朝鮮人って本当に無様よのう。

158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止 ぱよぱよちーん©2ch.net:2016/11/06(日) 17:59:49.31 ID:X73mpOjU
 www バカ

159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:00:16.80 ID:O8yDFpYd
朝鮮半島に白菜入ってきたのって1900年台だろ?

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:00:20.26 ID:FBn2m3/I
>>152
すっかり世界の嫌われ者という地位が定着したよな

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:03:23.08 ID:2e5WWyan
パリ中心街の和食専門店は90店舗以上。
朝鮮料理屋は13店舗w

162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:04:04.88 ID:vf23mhwZ
捏造記事に「誇り」とか悲しくならないか?
金を払って韓国を誉めてもらってホルホルとか、ムリヤリ日本に押し付け輸出して「日本で大人気」とか、見てられないよ、痛ましくて。いくら韓国にパクリしかないからって、それじゃあまりに惨めすぎるだろ?
もっと前向きに頑張れよ。

163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:29:02.12 ID:vcwHPsvZ
>>1
朝鮮に精進料理なんてねーよ、朝鮮時代に弾圧されて僧侶など最下層民、雑穀の雑炊にありつけてりゃ御の字の社会立場やん。

164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:29:07.34 ID:cdjHkbRL
韓国の白菜も日本が持ち込んだ日帝残滓な
結球型の白菜も日本で品種改良ざれたそうだ、それまでは結球してないチンゲン菜みたいだったそうだ
英語ではNappa cabbageな。nappaは菜っ葉かきたらしい。
Wiki見てまた賢くなってしまったよw

165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:36:04.75 ID:OcCqw6Iy
>>161
ソウル市内の高級ホテルのメインダイニングで和食とチョン餌の格調の違い調べてみ

166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 18:49:05.24 ID:9Hbbfhij
キムチは確かに精進料理だな。まあキムチの売れ行きがイマイチだから新しい商品説明の一手法。

167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 19:23:41.09 ID:8GA20h++
>>152
自分の憂さ晴らしでゴミみてえな寝言書いて恥ずかしくねえか? お前なんか何の価値もねえぞ?

168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 19:23:48.76 ID:uwspPyod
で、スプーンで食べるんだっけ。

それとも、ステンレスの箸で食べるのか。

169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 19:49:15.08 ID:N8o5O9RW
ワンコそばでも食ってろ

170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 20:21:47.99 ID:FqZiF+qV
<丶`∀´>ベジコリアンのトンチルサービスニダ

171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 20:46:32.12 ID:3S7tSHW1
>>1
何か読んだことあったと思ったら

【グルメ】仏有名料理学校に行った韓国の寺刹料理…「20年物の醤油に驚いた」[11/02]
ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1478083574/l50

172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 20:51:11.66 ID:rVOtQKVO
料理学校で教授とかw

173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 21:04:22.45 ID:SFld2zKO
それなりの学費払って真剣にフランス料理習いに行ってるのに、突然意味不明な韓国料理講義があって、意味不明なことをすげー上から目線で言われるとか可哀想に

174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 21:16:29.43 ID:78ePgakC
学生たちもコメントに困っただろうな

175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 21:18:42.52 ID:CdRjLGDk
>>166
一般的なキムチの漬け込み液は、にんにくエキスと、小エビを主とする魚介エキスが入ってる。
どちらも精進料理には使えない食材だから、キムチは精進料理として不適格。

176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 21:18:52.48 ID:7E568ApN
オリジナリティのある料理は、というか何かは無いのか!

ここまで他力だと面白くもないぞ

177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 21:42:28.35 ID:qySD9MXE
韓国に旅行した時、犬肉は半殺し状態で苦しみ抜いた犬肉が一番旨いと韓国人のガイドが言ってたな

178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 22:18:41.41 ID:nvPtB8Kd
韓国人は賞賛されないと死ぬ病気にでも罹ってんのか

179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/06(日) 23:22:31.63 ID:DhPiW2Ri
詐話師のしゃべくりマンマ

180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 00:00:07.25 ID:e//VVy7m
      , -,____
   /レ/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`'-,__
 i!、i;;;;;;; ;;; ;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;; ;; ;;; ;;;;;;、
 >;; ;; ;;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;;; ;;; ;;;;;;;;;
/〉,、;;/ / !  ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ !;;;;;;;;;;i
 /( !;;| ノ=-    -==\|;;;;;;;;;;;l
   `! ,.--、    ,---、 },;;;__;;;!
    ,i.i ●_i    !_● _! リ', i|  元気の出ないものを食べて開いた悟りなんてたちまち崩れる悟り、
    .l|  ̄ ノ     ̄    i l!   精力をガンガンつけて煩悩全開で開いた悟りが本物
    !  l,_        ,__/!
    i   ======    /〉;;/
    ヽ        / ルi!、
    //`ー───' .//lllll\
 _/llllll!、      / /|||||||||
'||||||||||||||l \_ /ニ ̄  ./|||||||||||
||||||||||||||||i, く;;;;;;;;;;|\ ./|||||||||||||

181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 00:01:02.23 ID:0FbVuadx
【韓国】100万市民の水源に人糞の混ざった汚水が垂れ流し(ゲラゲラ…

 ―=💩      ―=💩
   どんぶらこっこ  すこっこ
    〜〜〜〜〜💩   〜〜〜💩     〜〜〜💩

―=💩     ―=💩       ―=💩
   ―=💩 どんぶらこっこ  すこっこ
         〜〜〜〜〜💩   〜〜〜💩

182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 00:07:29.35 ID:2KObm3Rs
白菜が宇宙からどうのとかご託ならべて
結局白菜キムチ作ったってオチなのか?

183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 00:17:16.40 ID:cGGTF0QQ
くだらねぇー
すんげーくだらねぇー
キムチしかねーのか?このアホ民族は

184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 00:38:13.44 ID:tIpWUOlZ
何がバカって、フランス人相手に通用すると思ってるところ

彼らは食に関しては貪欲だから、興味は持つだろう

でも、偽物では通用しない

韓国人経営のすし屋が典型で、アメリカ人は騙せても、フランス人は騙せていない
「なんでフランスの寿司はこんなに不味いの?日本の寿司と違う」って、見抜いている

185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 11:01:30.33 ID:Jb+K0f+D
>>44
日本が併合してた時期に醤油工場は作られてるぞ。

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 11:05:46.08 ID:Jb+K0f+D
>>1
ソンジェって、ZENを押し出せば観光客が韓国に押し寄せてウハウハじゃ~
と俗物根性丸出しにインタビューに答えてた生臭坊主じゃんw

187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 11:37:35.29 ID:6+w7to7E
南朝鮮の埃 トウガラシ

188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止:2016/11/07(月) 11:38:37.78 ID:6+w7to7E
糞尿まみれの河川の飲料水もスパイスの一つ

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